Светская хроника | Cafe Олива's Средиземноморская кухня в Таганроге

Cafe Олива's Средиземноморская кухня в Таганроге

Светская хроника

zoom
МК митболы 25_02
Posted on
Комментарии отключены

Мастер-класс «Готовим митболы»

Общий сбор юных кулинаров с родителями объявляется в cafe ОЛИВА’S в воскресенье, 25 февраля! Наши повара научат малышей готовить митболы. Мы решили немного отойти от традиционной итальянской версии и не тушить мясные шарики, а приготовить их во фритюре. Детям обязательно понравится!
Спешите записаться: 38-28-38. Участие бесплатное для гостей ресторана, присмотр за детьми обязателен!

zoom
рыбный день
Posted on
Комментарии отключены

Рыбный день

Каждый четверг дарим скидку 10% на все блюда с рыбой и морепродуктами. Выбор за вами:

  • Мидии в соусе Совиньон блан
  • Морепродукты с томатами и зеленью

  • Тартар из лосося
  • Салат с морепродуктами
  • Филе судака с печеной морковью и соусом Айоли
  • Пеленгас с вешенками и кремом из печеных баклажанов
  • Рыбные биточки на свекольном ризотто со сливочным соусом
  • Карельская форель с томленым картофелем и соусом из шпината
  • Форель, запеченая на щепе
  • Лосось со шпинатом и соусом берблан
  • Дорада, фаршированная овощным жульеном
  • Сибас в сливочно-чесночном соусе. Приятного аппетита!

ОЛИВА’S ТРЦ Мармелад (3-й этаж). Хочу забронировать столик: +7 (8634) 38-28-38.

zoom
среда десертnew
Posted on
Комментарии отключены

Акция для сладкоежек

По средам комплимент от заведения получает каждый сладкоежка. К вашему десерту мы подаем кофе Американо. Ждем Вас в ОЛИВА’S ТРЦ Мармелад (3-й этаж) +7 (8634) 38-28-38.

zoom
бутылочка игристогоnew
Posted on
Комментарии отключены

Дарим шампанское

В начале каждой недели компаниям от 4-х человек дарим бутылочку шампанского. Почувствуй искристое настроение понедельника в CAFE ОЛИВА’S! Забронируйте столик по тел.: +7 (8634) 38-28-38.

Posted on
Комментарии отключены

Chef’s table c Русланом Музафаровым

Друзья, фотоотчет с гастрономического мастер-класса в формате chef’s table c Русланом Музафаровым уже ТУТ. 3 февраля под руководством бренд-шефа сети ресторанов Павлин-Мавлин Руслана Музафарова и нашего шефа Сергея Остапчика гости cafe ОЛИВА’S попробовали авторские блюда восточно-европейской кухни под аккомпанемент линейки французских вин Le Grand компании Simple.

ph006ph010ph093ph053ph113ph212ph005ph213   ph094 ph099 ph123 ph128 ph131 ph149 ph153 ph155 ph168 ph171 ph177 ph180 ph186 ph190 ph191 ph193 ph225 ph226

zoom
неделя мидий
Posted on
Комментарии отключены

ФЕСТИВАЛЬ МИДИЙ с 12 по 18 февраля

Мы знаем, что изумительный вкус мидий отлично дополняет вино, поэтому к каждой порции мы подадим два бокала в подарок. Наши повара приготовят мидии «А-ля Провансаль» в пикантном соусе с ароматными провансальскими травами и обжаренными томатами, а также мидии «Рокфор» в нежном сливочном соусе со взбитым сыром Рокфор. Приятного аппетита!

ОИВА’S ТРЦ Мармелад (3-й этаж). Хочу забронировать столик: 38-28-38.

zoom
14 февраля
Posted on
Комментарии отключены

День Святого Валентина в cafe Олива’s

Тимур Камышанский приглашает в cafe ОЛИВА’S провести самый романтичный вечер в году под звуки чарующей музыки. Прекрасный интерьер, неповторимый вкус блюд от шеф-повара, атмосфера любви и праздника для всех влюбленных! Забронировать столик можно по тел.: (8634) 38 28 38.

zoom
свадьба
Posted on
Комментарии отключены

Идеальная свадьба в cafe Олива’s

Планируете свадьбу? Ищете банкетный зал? 
Вот пять причин выбрать café Oliva’s:
❤– Интерьер в стиле французского прованса
❤– Открытая веранда с видом на море (для банкета до 40 человек)
❤– Основной зал на 100 человек
❤– Изысканная средиземноморская кухня
❤ – Первоклассный сервис

У нас не так дорого, как Вам кажется! Звоните и узнавайте: свободна ли Ваша дата: +7 (8634) 38-28-38.

zoom
рыбный день
Posted on
Комментарии отключены

Объявляем четверг днем MAX пользы и выгоды!

Дарим скидку 10% на все рыбные блюда в четверг. 
Вы можете выбрать  Сибаса в сливочно-чесночном соусе.
 Филе судака с печеной морковью и соусом Айоли.
 Рыбные биточки на свекольном ризотто.
 Дораду, фаршированную овощным жюльеном.
 Карельскую форель с картофелем и соусом из шпината.
 Лосося со шпинатом и соусом берблан.
 Пеленгаса с вешенками и кремом из печеных баклажанов.

ОЛИВА’S  ТРЦ Мармелад (3-й этаж), хочу забронировать столик: +7 (8634) 38-28-38. 

zoom
загруженное
Posted on
Комментарии отключены

Донские власти в гостях у cafe Олива’s

Друзья, сегодня для нас наступил торжественный момент – официальное вручение CAFE ОЛИВА’S сертификата качества «Сделано на Дону». 
Café Олива’s, расположенное в ТРЦ «Мармелад», стало первым из ресторанов Ростовской области и единственным среди таганрогских организаций, получившим знак качества «Сделано на Дону» – своего рода бренд Ростовской области. Что это значит? Это, во-первых, говорит о высоком и доказанном качестве продуктов, используемых для приготовления блюд. Во-вторых, о том, что 80% из них – исключительно местного происхождения и производства.

По такому случаю в ТРЦ «Мармелад» 31 августа, не смотря на плохую погоду, приехали высокие гости: заместитель директора департамента потребительского рынка Ростовской области Багрянова Наталья Васильевна и начальник Управления потребительского рынка товаров и услуг г. Таганрога Лабуцкая Елена Ивановна, а также представители местных и областных СМИ (DON 24, Ростов ТВ, Ёрш. Таганрог и Donnews, Аргументы недели. Ростов).

Генеральный директор ООО «Сакура Таганрог» Екатерина Чернобай получила сертификат из рук заместителя директора департамента потребительского рынка Ростовской области Натальи Багряновой, после чего состоялась череда интервью. С нетерпением ждем информационных материалов от телевизионных и печатных СМИ Таганрога и Ростова-на-Дону.

Напомним, специалисты ростовского Центра стандартизации и метрологии внимательно наблюдали за работой персонала кафе, бизнес-процессами и всеми этапами производственного цикла. Заведение прошло тотальную проверку. – Сомнений, успешно она пройдет или нет, у нас не было, поскольку к моменту проверки в Олива’s уже действовала жесткая система анализа риска и контроля критических точек ХАССП, – рассказала генеральный директор ООО «Таганрог Сакура» Екатерина Чернобай. – Говоря простыми словами, ХААСП – система, снижающая до минимума вероятность отравления едой, система, обеспечивающая безопасность приготовленных блюд для тех, кто их ест. Выявленные в ходе проверки несущественные ошибки мы оперативно устранили, требуемые документы подготовили и теперь получили право маркировать свою продукцию знаком «Сделано на Дону. Основу меню «Олива’s» составляют блюда разных стран средиземноморского побережья. Зал рассчитан на 250 посетителей, средний чек заведения – 900 рублей с учетом напитков. Большинство гостей кафе являются посетителями ТРЦ «Мармелад», среди которых много семей с детьми. Для них Олива’s предлагает отдельное детское меню».

qUPXkmzEMs4     7x4MrHUzL08