Приглашаем на вкусный вечер, главным ингредиентом которого станет сезонный продукт - спаржа, в разных вариациях от бренд-шефа OLIVAS Максима Архипова. Изысканное меню из 5-ти блюд и специально подобранные напитки перенесут вас в атмосферу настоящей Италии. Ознакомиться с меню и забронировать стол можно ниже. Торопитесь, количество мест ограничено.
3300 руб.
Коктейль Gourmet Spritz
Запеченная спаржа с сыром, беконом
и томатами черри-конфи
⬥
Белое вино, Pinot Grigio Sortesele, Santi
Салат с лососем, спаржей и молодым картофелем
⬥
Красное вино, Appassimento Rosso, Domini Veneti
«Филетто альи аспараджи» — сочные медальоны
из филе говядины на подушке
из хрустящей спаржи под соусом демиглас
⬥
Розе, Ed Knows Rose, Bostavan
Биг-равиоли с рванной свининой, спаржей
и соусом тоннато
⬥
Десерт на основе сыра горгонзолы,
карамелизированной груши c ореховой прослойкой
Коктейль Gourmet Spritz
Запеченная спаржа с сыром, беконом
и томатами черри-конфи
⬥
Белое вино, Pinot Grigio Sortesele, Santi
Салат с лососем, спаржей и молодым картофелем
⬥
Красное вино, Appassimento Rosso, Domini Veneti
«Филетто альи аспараджи» — сочные медальоны
из филе говядины на подушке
из хрустящей спаржи под соусом демиглас
⬥
Розе, Ed Knows Rose, Bostavan
Биг-равиоли с рванной свининой, спаржей
и соусом тоннато
⬥
Десерт на основе сыра горгонзолы,
карамелизированной груши c ореховой прослойкой
Забронировать столик